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L’art de recevoir

Le guide définitif sur l’art de recevoir à l’extérieur

May 6, 2019

La saison pour recevoir à l’extérieur est enfin arrivée (où sur le point d’arriver selon l’endroit où vous vivez!). À LiveAbode, nous l’accueillons à bras ouverts. En prévision des soirées et week-ends plus chauds qui nous attendent, nous avons réuni quelques précieux conseils de designers, entrepreneurs et experts de l’art de vivre à l’extérieur pour vous inspirer cette saison.

Ajoutez une terrasse

Chaque oasis à l’arrière d’une maison a besoin de trois choses : un endroit pour s’assoir paisiblement, un endroit pour se sentir à l’abri et un endroit pour s’amuser. La façon de répondre à ces trois besoins par une seule et même solution est d’ajouter une terrasse dans votre jardin! Le mobilier que vous y installez exprime votre style personnel tout en procurant un lieu de détente à vous et à vos invités. Entourée d’un garde-corps, la terrasse est aussi un espace sécuritaire où vos invités peuvent laisser les enfants circuler sans inquiétude. Enfin, elle devient le véritable carrefour de vos réceptions à l’extérieur!

Kaitlin Martin, adjoint administratif et directeur du marketing, Choice Windows, Doors & More Inc.

Créez des tableaux

Créez des espaces intéressants où les gens pourront se détendre et s’amuser, et assurez-vous qu’ils comportent suffisamment de sièges. En principe, je calcule 3 chaises par 4 invités. Et n’oubliez pas d’aménager un coin pour les enfants! Le jeu de poche est une excellente idée car petits et grands peuvent y jouer.

Elizabeth Montgomery, designer, Boxhill Design

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Transporter la cuisine à l’extérieur

Comme notre famille adore cuisiner, nous avons l’habitude de monter une cuisine à l’extérieur – à l’écart du grill. Nous disposons ainsi de deux aires de cuisine séparées où nous pouvons converser avec nos invités en préparant le repas. C’est notre façon d’être présents avec eux et, par la même occasion, d’échanger spontanément quelques recettes de famille.

Pratibha Vuppuluri, chef de la direction, She Started It!

Mettez vos invités aux commandes des cocktails

Invitez vos invités à devenir des maîtres-mixologistes! Installez un bar équipé de shakers, de glaçons, de jolis verres, de serviettes de table textiles et de recettes de cocktail manuscrites. Disposez un plan de table « instagrammable » afin qu’ils puissent publier leurs créations! Facilitez-leur la tâche en organisant les ingrédients dans les catégories suivantes et faites-leur choisir un ingrédient dans chaque catégorie :

  • Alcool de base : Gin, vodka, tequila, champagne ou prosecco
  • Allongeur : Jus de tangerine ou d’orange, eau pétillante
  • Alcool d’appoint : Limoncello, St-Germain, Aperol
  • Garniture : Tranches ou quartiers de citrons ou de limette, baies fraîches ou en purée

Vivian Young, gestionnaire de contenu principale, Good Night's Rest

Accordez-vous du temps

Je m’efforce toujours d’avoir tout préparé au moins une heure avant le début de l’événement. Je dispose ainsi d’une fenêtre d’une heure pour m’occuper des imprévus qui peuvent survenir ou courir au magasin pour les oublis de dernière minute. Quand nos invités arrivent, nous pouvons nous détendre et profiter de leur compagnie!

Lauren Mochizuki, experte en design et art de vivre, Casa Mochi

Les réceptions en plein air sont la meilleure façon de profiter de l’espace extérieur autour de votre maison. Nous espérons que ces conseils vous donneront quelques idées!

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